Figues Adriàtiques

Adriatic Figs





Podcasts
Food Buzz: història de les figues Escolta
Rondalla alimentària: Figues Escolta

Cultivador
Finques familiars Polito Pàgina inicial

Descripció / Gust


La figa adriàtica és un arbre auto-pol·linitzador que dóna fruits de color verd a groguenc, de pell fina amb una dolça i saborosa polpa vermella.

Temporades / Disponibilitat


La fruita subtropical a l'estiu, que madura al juny pel creixement de l'any anterior, es denomina cultiu breba, i de nou a l'agost pel creixement de l'any actual, conegut com el cultiu principal.

Dades actuals


Tolerant a una gran varietat de sòls, des de sorra fins a argila. Pot suportar la calor, la humitat i els climes costaners.

Aplicacions


Perfecte per menjar fresc o en conserva.


Idees de receptes


Receptes que inclouen figues adriàtiques. Un és el més fàcil, tres és més difícil.
Dóna recepta Melmelada de figues no madura
eCurry Figues conservades amb espècies i pètals de rosa
A Pim La millor tarta de figues de la història

Entrades Populars