| 3 nous |
Descripció / Gust
Les llimes de Bearss creixen en un arbre gairebé sense espines i produeixen flors i fruits blancs d'aproximadament 2 a 2 ½ polzades de diàmetre. Les llimes de Bearss tenen una pell fina i llisa que va des del verd fosc fins al verd pàl·lid quan es madura. La carn del fruit s’aferra fortament a la carn i la polpa és de color groc verdós clar quan està madura.
Temporades / Disponibilitat
Les llimes de Bearss estan disponibles des de finals de tardor fins a l’hivern.
Dades actuals
Les llimes de Bearss també es coneixen com a calç de Tahití, calç persa i botànicament com Citrus latifolia. Les llimes de Bearss prenen el seu nom de T.J. Bearss, que va descobrir les llimes el 1895.
