Descripció / Gust
Antimo Caputo és un molí fariner de Nàpols dedicat a la producció de farines que preserven l'autenticitat i el sabor naturals. Caputo Fioreglut és una farina italiana sense gluten dissenyada per a pans i crostes de pizza sense gluten. Aquesta farina es crea amb una barreja d’arròs, patata i farines de soja. Aquesta farina sense gluten té un gust i un tracte creats, creant una massa sense gluten que es pot mantenir al costat de la cosa real.
Restaurants destacats
Actualment els restaurants compren aquest producte com a ingredient del menú.
| Cafè llenyós | Encinitas, CA | 858-882-7325 |
