| Flora Bella Organics | Pàgina inicial |
Descripció / Gust
L’all verd és essencialment l’all triat abans que formi el bulb. Les seves tiges tendres i joves semblen una ceba grassa i un porro flac, tot i que el seu sabor és subtil: matisos d’all frescos i suaus.
Temporades / Disponibilitat
De finals de primavera a principis d’estiu
Idees de receptes
Receptes que inclouen all verd italià. Un és el més fàcil, tres és més difícil.
| En nosaltres | Formatge a la planxa amb mantega d’all verd, tomàquets i alvocat |
