| Colorful Harvest Inc. | Pàgina inicial |
Descripció / Gust
Les pastanagues Rainbow són una barreja de varietats de pastanagues de colors cultivades localment a Colorful Harvest, Inc., a Califòrnia. Aquestes pastanagues són perfectes per coure al vapor, microones, estofat, bullir, rostir o coure. Afegiu color i dolçor natural al plat i al plat amb pastanagues arc de Sant Martí.
Temporades / Disponibilitat
Les pastanagues arc de Sant Martí estan disponibles durant tot l'any.
Aplicacions
Cuinar al vapor, microones, estufar, bullir, rostir o coure. A les pastanagues versàtils Rainbow els agrada aparèixer en safates de verdures fresques i plats d’aperitius. Les salses i els adobs milloren el sabor. Plat ideal per a entrants de carn a la planxa, rostits o saltats. Als nens els encanten especialment! Per emmagatzemar, refrigerar en una bossa de plàstic.
Informació ètnica / cultural
Tot i que originalment les pastanagues eren de color porpra, altres colors com el vermell, el blanc i el groc també van aparèixer a Àsia fa milers d’anys. Fa uns 200 anys, es van conrear les primeres pastanagues de color taronja als Països Baixos i la Casa Reial d’Oranje s’acredita per la popularitat de la pastanaga.
Geografia / Història
Les pastanagues arc de Sant Martí es conreen localment a Colorful Harvest, Inc. a Califòrnia. A més de la seguretat i la qualitat dels aliments, només s’utilitzen mètodes de cria de plantes tradicionals i naturals per desenvolupar comestibles premium de Colorful Harvest. Specialty Produce recolza i dóna suport fermament als nostres productors locals, agricultors, ramaders i la valuosa indústria agrícola de Califòrnia.
Restaurants destacats
Actualment els restaurants compren aquest producte com a ingredient del menú.
| The Crack Shack-San Diego | San Diego CA | 619-795-3299 |
| Ron Oliver | San Diego | 619-295-3172 |
| Peix 101 Cardiff | Cardiff CA. | 619-753-7139 |
| Els agricultors Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
| Herb & Wood | San Diego CA | 520-205-1288 |
| Restauració d'aigües | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Blau bohemi | San Diego CA | 619-255-4167 |
| The Crack Shack LA | Los Angeles CA | 360-556-3032 |
| Black Raill Kitchen + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| El restaurant i el bar Switchboard | Oceanside CA | 760-807-7446 |
| Pa Wayfarer | La Jolla CA | 805-709-0964 |
| Club Nàutic Mission Bay | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
| Hotel De l'Coronado Sundeck | coronat CA | 619-435-6611 |
| Catering de Bekker | San Diego CA | 619-287-9027 |
| Capa i pètal | San Diego CA | 619-634-3970 |
| Peix 101 | Encinitas, CA | 760-943-6221 |
| The Corner Drafthouse | San Diego CA | 619-255-2631 |
| Pub i cuina Flying Pig | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| De Beaumont | San Diego CA | 858-459-0474 |
| Per a House | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Cuina principal del Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Bernardo Heights Country Club | San Diego CA | 858-487-4022 |
| Premete Paleo de Pete | San Diego CA | 770-359-8274 |
| Cuinar abella ocupat per mi | San Diego CA | 858-405-5372 |
| Dija Mara | Oceanside CA | 760-231-5376 |
| eclipsi Xocolata | San Diego CA | 619-831-5170 |
| La Rosa | San Diego CA | 619-572-7671 |
| The Crack Shack-Encinitas | Encinitas, CA | 858-735-3093 |
| Vostè i el vostre destil·lant (cuina) | San Diego CA | 214-693-6619 |
| Cafè Toast | San Diego CA | 858-208-9422 |
| Graella de toronja | Solana Beach CA. | 858-792-9090 |
| The Crack Shack Costa Mesa | Costa Mesa CA | 951-808-7790 |
| Pa i vi dolç | De la Mar CA | 858-832-1518 |
| El jardí Bier | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
| Sacseja i muda | Chula Vista CA | 619-816-5429 |
| The Crack Shack Pasadena | Pasadena ca | 360-556-3032 |
| Bread & Cie Cafè | San Diego CA | |
| La trama | Oceanside CA | 422-266-8200 |
| Pacifica De la Mar | De la Mar CA | 858-792-0505 |
| Mary Frese | coronat CA | 619-435-5425 |
| De la Mar Country Club | Ranxo Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
| Menjars oberts de gimnàs | San Diego CA | 619-799-3675 |
| Cardiff Seaside Market | Cardiff CA. | 760-753-5445 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | vista CA | 760-509-4424 |
| Alberg a Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Vinya i celler Orfila | Oceanside CA | 760-738-6500 |
Idees de receptes
Receptes que inclouen pastanagues Jumbo Rainbow. Un és el més fàcil, tres és més difícil.
