Descripció / Gust
Baby Bok Choy es classifica com a verdura asiàtica i és una versió petita de la varietat més gran. Bok Choy té tiges gruixudes i blanques que donen lloc a fulles verdes, que es cullen quan fa 4 t o5 polzades d'alçada. Bok Choy ofereix un sabor similar a la col verda i la bleda, amb una textura tendra i semblant a una suculenta.
Temporades / Disponibilitat
Baby Bok Choy està disponible durant tot l'any.
