| Food Buzz: història dels tomàquets | Escolta |
Descripció / Gust
A la vinya els tomàquets cherry són de color i mida uniformes, amb una proporció elevada de sucre a àcid. Es venen units a les seves tiges i continuaran madurant al magatzem. Cada tomàquet és rodó i vermell amb un sabor dolç a tomàquet.
Temporades / Disponibilitat
A la vinya hi ha tomàquets cherry disponibles durant els mesos d'estiu.
Valor nutricional
Els tomàquets madurs ofereixen vitamina A, vitamina C, folat, potassi i fibra dietètica.
Aplicacions
A la vinya, els tomàquets cherry s’utilitzen millor en aplicacions que ressalten la seva dolçor natural. Una guarnició ideal per a plats d’aperitius, afegida a sofregits o rostits sencers a la vinya. Aquests tomàquets són perfectes en salses fresques combinats amb alls, verdures d’estiu i herbes mediterrànies seques. A Utilitzeu-los en broquetes o marideu tomàquets sencers amb pasta, carn, aus, formatges frescos de marisc, meló, alfàbrega i julivert. Emmagatzemar a temperatura ambient, sobre la vinya fins que estigui llest per utilitzar.
Idees de receptes
Receptes que inclouen tomàquets cherry On The Vine. Un és el més fàcil, tres és més difícil.
Compartit recentment
La gent ha compartit On The Vine Cherry Tomatoes mitjançant l’aplicació Specialty Produce iPhone i Android .
Compartir productes permet compartir els seus descobriments amb els seus veïns i el món. El vostre mercat porta pomes de drac verd? Hi ha un xef que fa coses amb fonoll rapat que són fora d’aquest món? Determineu la vostra ubicació de manera anònima mitjançant l’aplicació Specialty Produce i informeu els altres sobre els sabors únics que els envolten.
 Kalivis SA Mercat central d'Atenes L-27 A propAtenes, Attiki, Grècia Fa uns 405 dies, el 30/01/20 Comentaris del compartidor: Tomàquet cirera sobre vinya vermella  Kalivis SA Mercat central d'Atenes L-27 A propAtenes, Attiki, Grècia Fa uns 475 dies, el 21/11/19 Comentaris del compartidor: Tomàquet vermell cirera Més petit que els tomàquets habituals  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ A propAtenes, Attiki, Grècia Fa uns 699 dies, 11/04/19 Comentaris del compartidor: tomàquets cherry italians a la vinya |
