Food Buzz: història dels tomàquets | Escolta |
Descripció / Gust
Els tomàquets taronja a la vinya es comercialitzen i es venen amb tija, amb quatre o cinc tomàquets a cada vinya. Com que se’ls permet madurar fins a una fase posterior de maduresa, tenen un contingut més alt de sucre, són de color taronja uniforme brillant i de mida mitjana.
Temporades / Disponibilitat
Els tomàquets taronja a la vinya estan disponibles durant tot l'any.
Dades actuals
La vinya de tomàquet conté nutrients i continua alimentant els fruits mentre maduren en casos o a la plataforma. Altres varietats es recol·lecten de color verd i es maduren amb un gas de polietilè que redueix el contingut de sucre natural i de vegades resulta en una textura més farinosa.
Valor nutricional
Els tomàquets ofereixen vitamina A, vitamina C, folat, potassi i fibra dietètica. Amb un 94% d’aigua, els tomàquets són baixos en calories.
Aplicacions
A la vinya els tomàquets són ideals per a exhibició i talls uniformes. Utilitzeu-lo en preparacions fresques amb formatges de llet de vaca frescos, alfàbrega, orenga, melons, pa, pasta de carbassa d’estiu, albergínia i pebrots. Afegir als plats de fruites i verdures. Emmagatzemar a temperatura ambient a la vinya fins que estigui llest per utilitzar
Idees de receptes
Receptes que inclouen tomàquets de taronja On The Vine. Un és el més fàcil, tres és més difícil.
Compartit recentment
La gent ha compartit On The Vine Orange Tomatoes amb l’aplicació Specialty Produce per iPhone i Android .
Compartir productes permet compartir els seus descobriments amb els seus veïns i el món. El vostre mercat porta pomes de drac verd? Hi ha un xef que fa coses amb fonoll rapat que són fora d’aquest món? Determineu la vostra ubicació de manera anònima mitjançant l’aplicació Specialty Produce i informeu els altres sobre els sabors únics que els envolten.
Mercat central d’Atenes Grècia 🇬🇷 Natura IKE fresca Central market Athens I-45 www.naturesfresh.gr A propAtenes, Attiki, Grècia Fa uns 552 dies, 9/05/19 Comentaris del compartidor: Tomàquets a la taronja de vinya Mercat central d’Atenes Grècia 🇬🇷 Nature's Fresh IKE Mercat central d’Atenes Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr A propAtenes, Attiki, Grècia Fa uns 575 dies, 13/08/19 Comentaris del compartidor: Tomàquets a la taronja de vinya |