Pomes Pink Lady®

Pink Lady Apples



Descripció / Gust


Les pomes Pink Lady® són allargades i tenen una forma asimètrica. La pell és d’un verd viu cobert d’un color rosat que es converteix en un matís vermell més profund on la poma estava exposada a més sol. Les pomes Pink Lady® tenen una textura cruixent i un gust acrit amb un final dolç. La carn blanca és sucosa i cruixent i ofereix una explosió de sabor “semblant a un gas”.

Temporades / Disponibilitat


Les pomes Pink Lady® estan disponibles a finals de tardor durant els mesos de primavera.

Dades actuals


Les pomes Pink Lady® es conreen en condicions molt específiques, mitjançant un procés molt específic. Les característiques d’una poma Pink Lady® depenen de factors específics com la quantitat d’espai entre els arbres dels horts, l’aprimament de les branques per permetre el màxim sol i el nombre de dies que queden les pomes als arbres. Les pomes Pink Lady® es deixen als arbres durant 200 dies per capturar la quantitat correcta de sol.

Aplicacions


Ideal per menjar fresc i fora de les mans, les pomes Pink Lady® també són excel·lents per a postres. Les pomes cruixents conserven la seva forma quan es couen en pastissos, pastissos i creps o es escalfen en vi combinat amb canyella, nou moscada o vainilla. La carn de les pomes Pink Lady® s’oxida lentament quan es talla, cosa que la fa bona per a formatges, entrepans i amanides. Les pomes de tarta dolça aporten sabor i sucre addicionals a la salsa de poma i als purés.

Geografia / Història


Les pomes Pink Lady® van ser desenvolupades per un home anomenat John Cripps, del Departament d'Agricultura d'Austràlia Occidental. Són el resultat d’un encreuament entre Lady Williams i les pomes Golden Delicious. La varietat només es pot vendre com a 'Pink Lady' si la poma té la intensitat de color adequada i té el contingut adequat de sucre i àcid. Més de la meitat de la collita de la temporada no compleix aquests estàndards i es ven com 'Cripps Pink'. Les pomes Pink Lady® es conreen a 15 països diferents on el clima és ideal. Es consideren la poma número u d’Austràlia.


Idees de receptes


Receptes que inclouen pomes Pink Lady®. Un és el més fàcil, tres és més difícil.
Deliciosament esquitxat Xips de poma al forn
Gaudiu Pa de carn de porc amb pomes i sàlvia
Bon menjar Amanida càlida de carbassa rostida, poma i coet
Córrer cap a la cuina Carabassa de gla farcida de llenties de poma
Love Food Sofregit de pollastre, api Fenland i Pink Lady Apple
Menja bé amb els altres Galette Gouda fumat amb poma caramel
Aliments reals Pebre farcit de tofu i poma
Kevin està cuinant Amanida de poma i api Matchstick
I Love Vegan Entrepà de mantega i poma amanida a la graella
Truca'm Cupcake Sabater de poma amb salsa de vainilla
Mostra els altres 40 ...
Wicked Good Kitchen Pink Lady Skinny Detox Power Suc
Paleo Running Mama Poma de patata dolça caramel·litzada Hash Browns
Cuina fina Farciment de pumpernickel amb pomes, cebes i alcaravea
Tartlet Deco Popovers + Fogons Pink Lady Pomes
Stemilt Fruit de fama mundial Coliflor, poma caramel·litzada i ceba vermella
Cuina fina Naps i pomes vidriats amb sidra amb sàlvia i cansalada
Alaska des de Scratch Patates d'auró de Dijon amb pomes i salsitxa de pollastre
El Llimoner Amanida d'espelta amb pomes, cheddar i cebolletes
Cuina UpRoot Hash de moniato i poma
Amor i oli d’oliva Blackberry Applesauce
Woolworths Rosti de patata i poma
Menjar sense por Pastissos de poma francesos sense gluten
Davantal desordenat del Chelsea Amanida de quinoa de festucs de poma
Yankee Kitchen Ninja Embotit saborós i llet de pa de poma
Anna ho pot fer! Pink Lady Blondies de poma
Casa de Yumm Amanida de col de Brussel·les rapada amb vinagreta de cansalada
Alegria de Kosher Triple una amanida: espàrrecs i pomes
Adore Foods Pomes al forn farcides cruixents de poma amb salsa de mantega
Crosby's Pa de carn de gall dindi amb salsa de barbacoa de poma especiada
Cuina Heartbeet Amanida de pollastre cremosa de tardor amb pomes i pecanes
Receptes familiars preferides Patates fregides de poma amb crema de caramel
El Bojon Gourmet Pastís de mantega marró d'avellana blat sarraí, pomes vidrades de sidra
Menjar sense por Amanida de pollastre a la planxa fàcil amb vinagreta de cítrics
Rawberry Fields Suc de poma, remolatxa i gingebre
El Llimoner Quinoa amb tomàquets secs, pomes i cebes tendres
Gaudiu Esmorzar perfecte de salsa d’apla
Mama neuròtica La Galette d'Apple més fàcil
Estacional i saborós Pomes escalfades de vi negre amb mascarpone i festucs
Cuina Konfidence Apple & Quince Sparkler
Woolworths Amanida de salmó escandinau amb pomes
Manejar la calor Com fer roses d’Apple
Quinze espàtules Salsa de poma rosa Lady amb cardamom i canyella
La cuina d’Olivia Poulet Valee D 'Auge (pollastre cremós amb pomes
Una mica de Yum Muffins de poma amb sucre de canyella saludable
Life Made Sweeter Pastís de poma
Estofat remenant Amanida de llenties brillants amb pomes, fonoll i herbes
SugarMama Baking Co. Deep Dish Apple Pie
Vegan Heaven Farina de civada Crockpot amb poma i canyella
El menjar sense fi Entrepà de formatge i poma a la planxa amb mantega de Sriracha
La cuina és el meu pati Amanida de kale i poma amb mel

Compartit recentment


La gent ha compartit les pomes Pink Lady® mitjançant l’aplicació Specialty Produce iPhone i Android .

Compartir productes permet compartir els seus descobriments amb els seus veïns i el món. El vostre mercat porta pomes de drac verd? Hi ha un xef que fa coses amb fonoll rapat que són fora d’aquest món? Determineu la vostra ubicació de manera anònima mitjançant l’aplicació Specialty Produce i informeu els altres sobre els sabors únics que els envolten.

Comparteix la imatge 58513 Mercat central d’Atenes Grècia 🇬🇷 Nature's Fresh
Mercat central d’Atenes Y-12-13-14
210-483-1874

https://www.naturesfresh.gr A propAtenes, Attiki, Grècia
Fa aproximadament 9 dies, el 3/01/21
Comentaris del compartidor: pomes de dama rosa

Comparteix la imatge 58008 West Seattle Farmers Market Granja de la Vall de Tonnemaker
16211 140è lloc NE Woodinville WA 98072
206-930-1565
https://www.tonnemaker.com A propSeattle, Washington, Estats Units
Fa uns 52 dies, el 17/01/21
Comentaris del compartidor: aquests es queden acerats i nítids durant la temporada, de manera que acostumen a ser la meva poma preferida durant la temporada baixa :)

Comparteix la imatge 57450 Productes especials Productes especials
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com A propSan Diego, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 117 dies, el 13/11/20
Comentaris del compartidor: Pink lady's de Fair Hills!

Comparteix la imatge 57236 Mercat de pagès de Santa Mònica Fair Hills Farms NearSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 144 dies, el 17/10/20

Comparteix la imatge 55685 Mercat de pagès de Santa Mònica Fair Hills Farm A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 287 dies, 27/05/20
Comentaris del compartidor: Pink Ladies

Comparteix la imatge 54893 Mercat de productes de Sant Mateu Mercat de productes de Sant Mateu
175 W 25th Ave San Mateo CA 94403
650-286-9064
http://www.sanmateoproduce.com A propSant Mateu, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 380 dies, el 24/02/20

Comparteix la imatge 54858 Ballard Farmer's Market Horts familiars Collins
931 Parish Rd Selah WA 98942
509-930-5742
https://www.collinsfamilyorchards.com A propSeattle, Washington, Estats Units
Fa uns 381 dies, el 23/02/20
Comentaris del compartidor: Tart i cruixent, aquestes pomes aguanten tot l'any !!

Comparteix la imatge 54259 Mercat central d’Atenes Grècia 🇬🇷 Nature's Fresh
Mercat central d’Atenes Y-12-13-14
210-483-1874

https://www.naturesfresh.gr A propAtenes, Attiki, Grècia
Fa uns 405 dies, el 30/01/20
Comentaris del compartidor: pomes de dama rosa

Comparteix la imatge 54056 Mercat de Jordània Jordan Market - Alicia Pkwy
24771 Alícia Pkwy Laguna Hills CA 92653
949-770-3111 A propLaguna Hills, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 411 dies, el 24/01/20

Comparteix la imatge 53651 Mercat de pagès de Santa Mònica Fair Hills Farm
Pas Robles, CA
1-310-402-7085 A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 427 dies, 1/08/20
Comentaris de l’usuari compartit: Les dolces i dolces pomes rosa de la senyora ja estan disponibles

Comparteix la imatge 53299 Union Square Greenmarket Horts de Samascott
5 Sunset Ave. Kinderhook NY 12106
518-758-7224
https://www.samascott.com A propNova York, Estats Units
Fa uns 432 dies, 1/03/20
Comentaris del compartidor: pomes Pink Lady cultivades a Nova York!

Comparteix la imatge 53269 Broadway Sunday Farmer's Market Horts familiars Collins
931 Parish Rd Selah WA 98942
509-930-5742
https://www.collinsfamilyorchards.com Washington, Estats Units
Fa uns 437 dies, 29/12/19
Comentaris de l’usuari: sempre la meva poma preferida durant tot l’any, són cruixents, dolços i sucosos. Perfecte per a pastissos o quan esteu fugint.

Comparteix la imatge 53146 Mercat de pagès de Santa Mònica Granges Fair Hills
San Luis Obispo
1-310-402-7085 A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 448 dies, el 18/12/19

Comparteix la imatge 52879 Albert Heijn A propRotterdam, Holanda Meridional, Països Baixos
Fa uns 474 dies, 22/11/19
Comentaris del compartidor: Pink Lady apples n season ..

Comparteix la imatge 52736 Mercat de pagès de Santa Mònica Fairhills Pomerar
Pas Robles, CA
1-310-402-7085 A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 483 dies, el 13/11/19
Comentaris del compartidor: Dones de color rosa dolç i agut de Fairhills Apple Orchards

Comparteix la imatge 52526 Albert Heijn Albert Heijn Super Market Rotterdam NearRotterdam, Holanda Meridional, Països Baixos
Fa uns 496 dies, el 31/10/19
Comentaris del compartidor: populars pomes rosa de dama ..

Comparteix la imatge 52513 Mercat de pagès de Santa Mònica Granges Fair Hills
Pas Robles, CA
1-310-402-7085 A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 497 dies, el 30/10/19
Comentaris del compartidor: Pink Ladies estan a Ladies. Tart i dolç!

Comparteix la imatge 52442 Mercat de pagès de Santa Mònica Fair Hills Apple Farms
Pas Robles, Ca
1-310-402-7085 A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 504 dies, el 23/10/19

Comparteix la imatge 52389 Mercat de pagès de Santa Mònica Granges Fair Hills
Pas Robles, CA
1-310-402-7085 A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 511 dies, el 16/10/19
Comentaris del compartidor: Pink Lady Apples està en ple desenvolupament de Fair Hills Apple Orchard

Comparteix la imatge 52103 Mercat de pagès de Santa Mònica Granges Cirone
San Luis Obispo, CA
805-459-1829
A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 525 dies, 10/02/19
Comentaris del compartidor: totes les pomes de See Canyon

Comparteix la imatge 51579 Mercat de Brots Agrícoles Botigues de queviures Sprouts
2551 Blackmon Dr. Decatur GA 30033
404-965-6290 PropDecatur Nord, Geòrgia, Estats Units
Fa uns 563 dies, 25/08/19
Comentaris del compartidor: Pink Lady Apples a Sprouts Farmers Market Decatur, prop de Geòrgia

Comparteix la imatge 48868 Bob's Market Bobs Market
1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405
310-452-2493 A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 621 dies, 28/06/19

Comparteix la imatge 48850 Mercat d’aliments sencers Mercat d'aliments sencers - Blvd. Wilshire
2201 Wilshire Blvd Santa Monica CA 90403
310-315-0662 A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 621 dies, 28/06/19
Comentaris del compartidor: orgànics

Comparteix la imatge 48608 Supermercat Gold Fortune Supermercat Gold Fortune
13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703
562-802-8888 A propCerritos, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 627 dies, 22/06/19

Comparteix la imatge 48411 Irvine Ranch Market Irvine Ranch Market
2651 Irvine Ave Costa Mesa CA 92627
949-631-4404 A propIrvine-Taula, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 628 dies, el 21/06/19

Comparteix la imatge 46993 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ A propAtenes, Attiki, Grècia
Fa uns 699 dies, 11/04/19
Comentaris del compartidor: Pink lady d'Itàlia 🇮🇹

Comparteix la imatge 46871 Bristol Farms La Jolla A propla Jolla, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 705 dies, el 4/05/19

Comparteix la imatge 46727 Little Italy Market Jacy Farm Sung Goo Cho
951-837-0536 A propSan Diego, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 711 dies, 30/03/19
Comentaris del compartidor: orgànics

Entrades Populars