Formatge Blau Danès Illa Verda

Danish Blue Cheese Green Island





Descripció / Gust


Conegut com Danablu a Dinamarca, el formatge blau danès s’elabora a partir de llet de vaca i té una textura cremosa semi-suau, amb una subtil puntada blava amb lleus matisos de nou. Va ser inventat per primera vegada per un formatger danès anomenat Marius Boel a principis del segle XX i ara s’ha convertit en un dels formatges blaus més coneguts. El blau danès se sol servir esmicolat en amanides o com a formatge de postres amb fruita.

Restaurants destacats


Actualment els restaurants compren aquest producte com a ingredient del menú.
Club Universitari San Diego CA 619-234-5200
Tahona (cuina) San Diego CA 619-573-0289
Hotel Republic San Diego San Diego CA 951-756-9357
L’hotel Pearl San Diego CA 877-732-7573
Vinya i celler Orfila Oceanside CA 760-738-6500
Restauració de pa torrat San Diego CA 858-208-9422
The Privateer Coal Fire Pizza Oceanside CA 760-310-1535
Gaslamp Union Kitchen & Tap San Diego CA 619-795-9463
St. Paul's Senior Services San Diego CA 619-806-2076
Madison San Diego CA 619-822-3465
Marriott Courtyard Nolen San Diego CA 619-544-1004
dins cap a fora San Diego CA 619-793-9221
Georges a la Cala San Diego CA 858-454-4244


Entrades Populars