Descripció / Gust
Les roses en miniatura contenen totes les parts de la rosa, incloses les fulles, els pètals i les tiges.
Temporades / Disponibilitat
Les roses en miniatura comestibles tenen una temporada alta en els càlids mesos d’estiu.
Aplicacions
Les roses en miniatura comestibles són ideals per utilitzar-les com a decoració en pastissos d’ocasions especials i com a guarnició en el moment de planificar postres.
Geografia / Història
Un membre de la família Roseacea ha estat florint a l’hemisferi nord des de fa milions d’anys. Cultivada per primera vegada a la Xina, la bella rosa es va introduir i va adoptar al mercat europeu a finals del segle XVIII. Un arbust perenne, les roses creixen en una àmplia gamma de regions i es conreen a la majoria de tots els estats d'Amèrica.
