| Productes d’ovella negra |
Descripció / Gust
Les albergínies Black Beauty són fruits grans, brillants i deliciosos en forma de gota, de color porpra tan profund que semblen negres. La carn és de color blanc cotó, tendra però ferma, amb petites llavors estampades al llarg. L’albergínia Black Beauty té una textura cremosa i una profunditat de sabor quan es cuina i resisteix molt bé per fregir i farcir.
Temporades / Disponibilitat
L’albergínia Black Beauty està disponible durant tot l’any.
