| Orgànica cultivada al sol | Pàgina inicial |
Descripció / Gust
De bonic color verd brillant, les atractives fulles de blat sarraí ofereixen un suau sabor a enciam. Les tiges són excepcionalment suculentes i sucoses.
Temporades / Disponibilitat
Consulteu la disponibilitat.
Aplicacions
Ideal per a una guarnició verda i elegant per a qualsevol cosa, els greixos de blat sarraí milloren l'aspecte i el gust de les amanides verdes mixtes fresques. Coses en sandvitxos de pa pita o embolcalls. Perfecte per vestir sandvitxos d'entrades principals. Marida bé amb plats d’ou. Les safates d’aperitius i els plats de hors d’oeuvre donen la benvinguda a la companyia de vestits de blat sarraí. Per emmagatzemar, refrigerar en un recipient tancat. Utilitzeu-lo ràpidament per obtenir una qualitat òptima.
Geografia / Història
Cultivada localment a Sun Grown Organic Distributors, Inc., a San Diego, Califòrnia, el conseller delegat Robin Taylor està compromès amb la seguretat alimentària. Oferint productes de màxima qualitat durant tot l'any des del 1984, aquest reconegut productor manté diligentment els alts estàndards constants i superiors de la seva empresa per a la neteja i l'envasament de brots frescos de primavera. Líder de mercat a la comunitat, Specialty Produce dóna suport i promou amb orgull als nostres productors locals, agricultors, ramaders i la valuosa indústria agrícola de Califòrnia. Principalment populars a la Xina actualment, els greixos de fajol es remunten al voltant del 6000 a.C. i són originàries del sud-est asiàtic, viatjant finalment a Europa, Àsia central i el Tibet. Un concepte erroni a causa dels seus usos i nom, els fajols no estan relacionats de cap manera botànicament amb el blat ni les gramínies. També coneguda com a 'blat de faig', les seves llavors de forma triangular són similars a les de la nou de faig que es produeix a partir del faig. El seu ús similar al blat al món culinari és un altre dels motius d’aquest àlies.
