Mango

Mangga





Descripció / Gust


Mangga és el nom d’un petit mango verd a Malàisia. La seva pell oscil·la entre el verd fosc i el brillant i és llisa, sense tocs de groc. A mesura que madura la mangga, té una carn de color groc intens a taronja brillant i un sabor dolç, de vegades agut. En països com Malàisia i Filipines, els gasos mangats s’utilitzen en estat cru triturats en amanides o en adobats.

Temporades / Disponibilitat


Els gasos estan disponibles durant tot l'any en climes tropicals.


Idees de receptes


Receptes que inclouen Mangga. Un és el més fàcil, tres és més difícil.
knorr.com RECEPCIÓ SIMPLE SINIGANG SA MANGGA
Panlasang Pinoy Ensaladang Mangga (Green Mango Salad)

Entrades Populars