| Solucions Granges |
Descripció / Gust
L’enciam Salanova es presenta en moltes varietats diferents. Les fulles poden ser planes o voluminoses, nítides, de fulla de papallona, vermelles o verdes. Un sol tall separa les fulles en nombroses fulles llestes per menjar. Se sap que Salanova té tres vegades més fulles que el cap d’enciam estàndard.
Temporades / Disponibilitat
L'enciam Salanova està disponible durant tot l'any amb temporada alta a finals d'hivern i principis de primavera.
Dades actuals
Salanova va ser desenvolupat per una empresa holandesa de llavors de verdures, Rijk Zwaan. Es coneix botànicament com Lactuca sativa i també s’anomena Eazyleaf i Multileaf.
