Guayabes tailandeses

Thai Guavas





Descripció / Gust


Les guayabes tailandeses solen tenir la mida d’un softbol amb pell de color verd poma que pot anar des de grollera fins a suau. La carn és blanca amb llavors de color groc pàl·lid i tendeix a ser més seca que el tipus rosa de guayaba. Les guayabes tailandeses només són lleugerament dolces i tenen molt poca fragància. La carn cruixent i les llavors dures són comestibles.

Temporades / Disponibilitat


Les guayabes tailandeses estan disponibles a la primavera i la tardor.

Dades actuals


Les guaiaba es divideixen en dos grans grups dividits pel color de la seva carn: rosa i blanc. Les guaiaba tailandeses són un grup de guaiaba de la categoria blanca que inclou diverses varietats. Les guayabes tailandeses es coneixen com a farang en tailandès, que és la mateixa paraula que s’utilitza per designar un estranger o un element que era una importació occidental a la cultura tailandesa. El nom fa referència a aquesta espècie de guayaba introduïda a la regió tailandesa a través dels comerciants europeus al segle XVII.

Valor nutricional


Les guaiaba són una excel·lent font de vitamina C i potassi.

Aplicacions


Les guayabes tailandeses sovint es mengen lleugerament madures i crues submergides en sal o sucre barrejades amb xili sec. Es poden julianar i afegir a les amanides de mango verd o papaia. Les llances de guaiaba fresca es poden escabetxar i utilitzar per si soles o com a acompanyament de pollastre rostit. La guayaba tailandesa picada també va bé en aplicacions dolces com a farcit de pastís inusual.

Geografia / Història


Les guaies tailandeses es conreen a tot el sud-est asiàtic i s’han importat per créixer a les regions subtropicals dels Estats Units com Florida, el sud de Califòrnia i Hawaii.


Idees de receptes


Receptes que inclouen guayabes tailandeses. Un és el més fàcil, tres és més dur.
Belly Over Mind Amanida de guayaba del sud-est asiàtic
Khymos Guayaba tailandesa amb anís estrellat, sal i sucre

Compartit recentment


La gent ha compartit les guayabes tailandeses mitjançant l’aplicació Specialty Produce iPhone i Android .

Compartir productes permet compartir els seus descobriments amb els seus veïns i el món. El vostre mercat porta pomes de drac verd? Hi ha un xef que fa coses amb fonoll rapat que són fora d’aquest món? Determineu la vostra ubicació de manera anònima mitjançant l’aplicació Specialty Produce i informeu els altres sobre els sabors únics que els envolten.

Comparteix la imatge 57630 Mercat de pagès de Santa Mònica Granges familiars Thao
Fresno, CA A propSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa aproximadament 95 dies, el 12/05/20

Comparteix la imatge 57161 Mercat de pagès de Santa Mònica Kong Thao NearSanta Mònica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 158 dies, el 03/03/20

Comparteix la imatge 55104 99 Ranch Market Supermercat Dahua 99 Ranxo - Plaça Milpitas
338 Barber Lane Milpitas CA 95035
408-946-8899
https://www.99ranch.com A propMilpitas, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 377 dies, 27/02/20

Comparteix la imatge 55069 Namaste Plaça Namaste Plaça
10 S Street Abbot Milpitas CA 95035
408-493-6786
http://www.namasteplaza.net A propMilpitas, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 377 dies, 27/02/20
Comentaris del compartidor: Bell.

Comparteix la imatge 54775 Supermercat Pacific Pacific Supermarket - Westborough Blvd
2228 Westborough Blvd South San Francisco CA 94080
650-583-1388
http://www.pacificsupermarket.com A propSud de San Francisco, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 382 dies, 22/02/20

Comparteix la imatge 54754 Mercat Oriental de Manila Mercat Oriental de Manila
4175 Mission Street San Francisco CA 94112
415-337-7272 Proppacifica, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 382 dies, 21/02/20

Comparteix la imatge 54728 99 Ranch Market Supermercat Dahua 99 Ranch Market - Skyline Plaza
250 Skyline Plaça Daly City CA 94015
650-992-8899
https://www.99ranch.com A propDaly City, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 383 dies, 21/02/20

Comparteix la imatge 54286 Sasoun Produeix Sasoun Produeix
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829
https://www.sasounproduce.com A propWest Hollywood, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 404 dies, el 31/01/20

Comparteix la imatge 54266 Sasoun Produeix A propWest Hollywood, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 404 dies, el 30/01/20

Comparteix la imatge 53623 Patel Brother Germans Patel
1315 S Arizona Au Chandler AZ 85.286
480-821-0811
https://www.patelbros.com A propChandler, Arizona, Estats Units
Fa uns 428 dies, 1/07/20

Comparteix la imatge 53576 H Mart Supermercat asiàtic A propHoboken, Nova Jersey, Estats Units
Fa uns 428 dies, 1/07/20
Comentaris del compartidor: les guaies tailandeses a H Mart NYC!

Comparteix la imatge 53211 Sasoun Produeix A propWest Hollywood, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 441 dies, el 25/12/19

Comparteix la imatge 53091 Productes especials Productes especials
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com A propSan Diego, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 457 dies, el 12/09/19
Comentaris del compartidor: obteniu més informació sobre les guayabes tailandeses #specialtyproduceapp

Comparteix la imatge 53052 Hollywood Farmer's Market Kong Tao
1-559-367-4165 A propWest Hollywood, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 458 dies, 12/08/19
Comentaris del compartidor: Molt únic

Comparteix la imatge 52191 Productes especials Productes especials
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
A propSan Diego, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 522 dies, el 10/05/19
Comentaris del compartidor: Bella guayaba tailandesa de King Thao Farms a Fresno !!

Comparteix la imatge 51584 Sasoun Produeix Sasoun Produeix
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 A propWest Hollywood, Califòrnia, Estats Units
Fa uns 563 dies, 25/08/19

Comparteix la imatge 51489 Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 PropDoraville, Geòrgia, Estats Units
Fa uns 564 dies, 24/08/19
Comentaris dels usuaris: guaiaba tailandesa al mercat agrícola de Buford

Entrades Populars