Descripció / Gust
Les pomes Granny Smith tenen una pell de color verd brillant que sovint està tacada de tènues lenticel·les blanques (taques). De mida mitjana a gran i de forma rodona, són una poma ferma i sucosa de pell gruixuda. La seva carn és de color blanc brillant i té una textura nítida amb un sabor àcid, àcid, però subtilment dolç.
Temporades / Disponibilitat
Hi ha disponibles pomes orgàniques Granny Smith
Restaurants destacats
Actualment els restaurants compren aquest producte com a ingredient del menú.
| La vila | San Diego CA | 619-729-8515 |
| Vaja Suc | La Jolla CA | 858-752-7164 |
| Arrels creuades | San Diego CA | 858-245-1678 |
| Porta Daurada | Sant Marc CA | 760-761-4142 |
