| Productes d’ovella negra |
Descripció / Gust
La mongeta francesa púrpura és una varietat de mongeta francesa d’herència que també es coneix com a mongeta Purple Podded Pole. Aquesta varietat és sense cordes, té una pell exterior de color porpra intens i és llarga i prima. La mongeta francesa porpra oscil·la entre les 5 i les 6 polzades de longitud que té carn i mongetes verdes interiors. Les mongetes morades ofereixen un sabor més dolç que les mongetes verdes, però conserven el caràcter general de les mongetes franceses.
Temporades / Disponibilitat
Les mongetes franceses de color porpra estan disponibles a la primavera, normalment a mitja temporada.
