Descripció / Gust
Les pomes Rockit ™ són de mida petita i tenen una forma rodona a cònica, aproximadament de la mida d’una pilota de golf. La pell llisa té una base de color groc brillant i està coberta de color vermell fosc i clar. També hi ha lenticel·les o porus de color marró clar fins a blancs que cobreixen la superfície. La carn és de color groc daurat, ferma i humida, amb unes llavors molt petites de color marró fosc a negre encastades al nucli fibrós central. Les pomes Rockit ™ són cruixents amb un sabor sucós i dolç.
Temporades / Disponibilitat
Les pomes Rockit ™ estan disponibles a principis de primavera.
Dades actuals
Les pomes Rockit ™, classificades botànicament com a Malus domestica, són una nova varietat criada a propòsit per la seva petita mida. Les pomes Rockit ™ es van crear a partir d’un encreuament entre una gala i un cultiu d’esplendor de gala i es van crear com la primera poma del món de mida petita. Aquesta varietat es crea sense l'ús d'OGM i s'utilitza com a aperitiu saludable consumit fresc, fora de les mans.
Valor nutricional
Les pomes contenen fibra soluble i insoluble, juntament amb vitamina C i petites quantitats de calci, potassi i vitamina A.
Aplicacions
Les pomes Rockit ™ són les més adequades per a aplicacions crues, ja que es van desenvolupar específicament com a aperitiu. La seva petita mida i embalatge estan dissenyats per atraure els consumidors que vulguin una alternativa saludable i on-the-go als aperitius processats com els dolços. Se solen consumir frescos, però les pomes Rockit ™ també es poden tallar a rodanxes i servir sobre iogurt per fer un muesli de bedoll de poma. També es poden submergir en xocolata i fruits secs i convertir-los en una piruleta, servir-los en plats de formatge i fruites o afaitar-se sobre amanides i pastes verdes. Les pomes Rockit ™ són conegudes per la seva llarga vida útil i es conservaran durant un parell de setmanes si s’emmagatzemen en un lloc fresc i fosc o a la nevera.
Informació ètnica / cultural
Les pomes Rockit ™ estan dissenyades per a consumidors que vulguin una poma de mida petita, sobretot per a nens, aprofitant la popularitat del mercat de fruites fresques als Estats Units. Un estudi recent va demostrar que les pomes representen gairebé el dinou per cent de la fruita que consumeixen els joves de 2 a 19 anys. Per satisfer aquesta demanda, les pomes Rockit ™ es renten prèviament i s’envasen en cilindres de plàstic de tres a cinc. Aquests tubs estan fabricats amb plàstic reciclable i estan dissenyats per mantenir les pomes lliures d’excés de gèrmens i brutícia. També són convenients per a estils de vida en moviment i són fàcilment portables.
Geografia / Història
Les pomes Rockit ™ van ser creades per Plant and Food Research a Nova Zelanda i els drets de la poma van ser adquirits després per Havelock North Fruit Company, situada a la badia de Hawke, Nova Zelanda, el 2002. Les pomes es van llançar al mercat el 2010, i avui en dia les pomes Rockit ™ es venen a divuit països d'Europa, Àsia, Àfrica i Amèrica, però només es pot cultivar una empresa per país. Als Estats Units, són cultivats exclusivament per Chelan Fresh a l’estat de Washington.
Idees de receptes
Receptes que inclouen pomes Rockit ™. Un és el més fàcil, tres és més dur.
| Noia de queviures saludables | Mini Pastissos d'Apple | |
| Woolworths | Amanida de poma, pera i fonoll Rockit |
Compartit recentment
La gent ha compartit Apple Rockit ™ Apples amb l'aplicació Specialty Produce iPhone i Android .
Compartir productes permet compartir els seus descobriments amb els seus veïns i el món. El vostre mercat porta pomes de drac verd? Hi ha un xef que fa coses amb fonoll rapat que són fora d’aquest món? Determineu la vostra ubicació de manera anònima mitjançant l’aplicació Specialty Produce i informeu els altres sobre els sabors únics que els envolten.
fruit chico en traducció a l'anglès
 Productes especials Especialitat Procuce 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 http://www.specialtyproduce.com A propSan Diego, Califòrnia, Estats Units Fa uns 408 dies, 27/01/20 Comentaris del compartidor: Delicioses pomes de Xile!  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 A propJack Park rus, Alaska, Estats Units Fa uns 438 dies, 27/12/19  Magatzem refrigerat Supermercat d’emmagatzematge en fred 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 A propSingapur, Singapur Fa aproximadament 606 dies, 12/07/19 Comentaris de Sharer: les pomes coets són populars a tot el món.  Gran magatzem i sala d’aliments Isetan Isetan Food Hall Shinjuku Japó 033-352-1111 PropShinjuku, Tòquio, Japó Fa uns 615 dies, 03/07/19 Comentaris del compartidor: Isetan Food Hall ven fruites i verdures de tot el Japó i del món.  Mercat de Brots Agrícoles A propla Jolla, Califòrnia, Estats Units Fa uns 705 dies, el 4/05/19  Mercat de Brots Agrícoles A propFairbanks Ranch, Califòrnia, Estats Units Fa uns 726 dies, 15/03/19 Comentaris dels usuaris: Rockit Apples va ser vist a Sprouts Farmers Market. |
