Granges Point Loma |
Descripció / Gust
La Pera Vermella és un tomàquet cherry petit que produeix fruites uniformes i resistents a les esquerdes amb un sabor dolç i picant. Tenen una textura ferma, un interior sucós i forma de llàgrima amb carn interior translúcida. Les plantes de pera vermella són una varietat indeterminada o enfiladissa, ja que són plantes vinícoles grans i prolífiques que continuaran produint grups de fruits d’una polzada durant tota la temporada.
Temporades / Disponibilitat
Els tomàquets de pera estan disponibles durant tot l'any, amb temporada alta a l'estiu i la tardor.
Dades actuals
El tomàquet Pear, també conegut com a tomàquet Teardrop, és un nom donat a la varietat de tomàquets que es va desenvolupar a partir d’una mutació natural en una planta de tomàquet cherry, donant lloc a la seva forma distintiva. Els tomàquets cherry són variants de tomàquet natural o Lycopersicon esculentum. De vegades es distingeixen botànicament com Lycopersicon esculentum var. cerasiforme. Tot i que després d’anys de preferència d’horticultors pel nom i l’autoritat Lycopersicon esculentum, n’hi ha que ara promouen el retorn a la classificació original del tomàquet, Solanum lycopersicum.