| Granges familiars Milliken |
Descripció / Gust
Els cogombres anglesos, també coneguts com a cogombres Hot House, es diferencien del cogombre comú per la seva textura, sabor i pell comestible. La pell és prima, solcada i de color verd bosc. Tenen una carn blanca de color verd pàl·lid a translúcid que conté llavors, tot i que són poc desenvolupades i no amargues. Els cogombres anglesos poden arribar a tenir una longitud de dos peus i, tot i així, mantenir un sabor net i dolç brillant, un contingut d’humitat favorable i una textura nítida.
Temporades / Disponibilitat
Els cogombres anglesos estan disponibles durant tot l'any.
