| JF Organics | Pàgina inicial |
Descripció / Gust
Ous d’oca aproximadament tres vegades la mida d’un ou de gallina gran, amb closques molt més dures. Tenen un rovell més ric en forma de natilla que de vegades presenta un color més pàl·lid. Les seves robustes closques sovint es bufen i s’utilitzen en projectes artístics. Black Sheep Produce ofereix ous d’oca de la seva granja familiar, sense pesticides, a Chino, Califòrnia.
Idees de receptes
Receptes que inclouen ous d’oca. Un és el més fàcil, tres és més difícil.
| El paladar primitiu | Vinagreta balsàmica amb amanida d'ous i cansalada d'oca escalfada | |
| Les coses senzilles | Oca d'oca de llimona |
