Granges familiars McGrath | Pàgina inicial |
Descripció / Gust
Aquests verds d’herència són una barreja de sis enciams nadons, que no superen els tres centímetres, que proporcionen una infinitat de colors i textures diverses. Els sabors van des de mantegós a nou i dolç a picat. Mesclun és 'barreja' en francès.
Temporades / Disponibilitat
Un cultiu de temporada fresca que es sembra millor a principis de primavera o tardor.
Idees de receptes
Receptes que inclouen Mesclun Mix. Un és el més fàcil, tres és més dur.
Com funcionen les coses | Amanida Mesclun amb vinagreta de nabius | |
Menjar i vi | Amanida Mesclun amb escalunyes fregides i formatge blau | |
Cuina fina | Mesclun Greens amb vinagreta clàssica de xerès |