| Granges familiars Murray | Pàgina inicial |
Descripció / Gust
La baia de Murray és una baia híbrida que es va produir creuant el gerd australià amb el vi negre japonès. La baia de Murray presenta personatges de les seves varietats pares, prenent el color vermell intens del vi negre japonès i la petita forma rodona del gerd australià. La baia de Murray ofereix un brillant sabor a tarta amb una lleugera dolçor i un toc d’acidesa.
Temporades / Disponibilitat
Les baies de Murray estan disponibles a la primavera, normalment a mitja temporada.
Dades actuals
Les baies de Murray són membres del gènere Rubus i són un fruit d’un arbust perenne de la família Rosaceae juntament amb maduixes i mores. La baia de Murray va rebre el nom de Murray Family Farms, a Bakersfield, Ca.
