JF Organics | Pàgina inicial |
Descripció / Gust
Petits bulbs blancs rodons amb arrels petites i tiges de color verd brillant, les cebes blanques ofereixen definitivament el sabor fresc de la primavera. Aquestes petites cebes saboroses són simplement cebes joves que es cullen abans d’arribar a la maduresa.
Temporades / Disponibilitat
Consulteu la disponibilitat.
Aplicacions
Tant les tendres cebes blanques com les seves sabores tiges verdes són deliciosament comestibles. Coeu les cebes senceres o trossegeu-les i afegiu-les crues a les sopes i guisats. Súper en amanides verdes i mixtes fresques. Ideal per a sofregits. Per emmagatzemar, refrigereu les cebes sense rentar en una bossa de plàstic fins a cinc dies per obtenir una qualitat i sabor òptims.
Geografia / Història
Cultivada localment a Califòrnia a Jaime Farms, aquesta reconeguda i pròspera granja cultiva productes excepcionals des de 1997. Jaime Farms, productors de més de cent cinquanta productes de primera qualitat, té diverses ubicacions a Califòrnia, incloent 7 acres a City of Industry, 25 acres a Vall de la Yuca, 10 hectàrees a Santa Maria i 40 hectàrees a Barstow. Specialty Produce promou fermament i avala amb entusiasme els nostres productors locals, agricultors, ramaders i la indústria agrícola de Califòrnia.
Idees de receptes
Receptes que inclouen ceba blanca. Un és el més fàcil, tres és més difícil.