| Windrose Farm | Pàgina inicial |
Temporades / Disponibilitat
Estiu
Geografia / Història
Els cogombres blancs armenis es conreen localment a Califòrnia. Situada a l’est de Paso Robles, Windrose Farm està especialitzada en fruites, arrels, mongetes i hortalisses. Afortunadament, el 1990 es van trobar cinquanta hectàrees fèrtils que aviat floririen amb alls de primera qualitat, cebes, porros, carbassa d’hivern, patates, mongetes seques, hortalisses, melons i pomes d’herència. Aquesta granja d’èxit aporta un clima compatible pels seus excel·lents productes.
Idees de receptes
Receptes que inclouen cogombres blancs armenis. Un és el més fàcil, tres és més difícil.
| Bloc de menjar | Amanida de rave de síndria i cogombre armeni | |
| Pessiga la meva sal | Amanida de cogombre dolç i picant | |
| La cuina armènia | Iogurt refredat - Sopa de cogombre armeni |
